Diferencia entre calor latente y calor sensible, sin matemáticas

Es de suma importancia este tema para los estudiantes y para los profesionales en el campo del acondicionamiento de aire, refrigeración, el confort de los seres humanos, la conservación de plantas y alimentos, y procesos industriales.

Hoy les explicare de forma breve y sencilla lo que es la diferencia entre calor sensible y calor latente. Sin tanto discurso matemático.

Calor sensible: Aumenta o disminuye la temperatura sin cambia de estado (Fusión, evaporación, solidificación)

Calor Latente: NO Aumenta o disminuye la temperatura pero si cambia de estado (Fusión, evaporación, solidificación)

Creo que una imagen o tabla dice más que mil palabras, a continuación una tabla que responde a la pregunta del título de este post.

Tabla comparativa: Calor sensible contra calor latente

Cambio de temperatura

Cambio de estado

Calor sensible

Si

NO Aplica

Calor Latente

NO Aplica

Fusión, evaporación, solidificación

 

Y sin embargo, la suma de estos dos tipos de calor es igual a: (Calor Latente + Calor sensible) = Calor Total.

Referencias y bibliografía: Explicación: Hecha por mí, autor de la tabla el autor de este blog; MANUAL TECNICO VALYCONTROL, capitulo 6, página 55, y página 265.

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